viernes, 30 de diciembre de 2011

Toa' Conguea' en Popeyes



Enante con todo el hambre que tenía, entre mi hermano y yo decidimos ir al Popoyes de Brisas de Golf. Lo primero que veo, es que está vacío para la hora que era (9pm) y yo decidí pedir solamente la "Cajita de Camarones" ($2.75), y mi hermano pidió su combo de 2 presas agrandado ($6.75 sin agrandado + 0.60 para agrandarlo).

El lugar era chico, no había tantas mesas y la mitad de las mesas de allí, estaban sucias y no lo habían limpiado. Cuando me trajo mi hermano la comida, quedé con los ojos pelones, mi "cajita" de camarones, literalmente ¡cajita! es el tamaño de unas papitas chicas del McDonalds, y lo peor... no le encontré el sabor a "camarón".
Creo que lo único bueno era que nos dieron 3 presas de pollo, pero después a lo último, cuando abrí la tapa del puré... quedé peor! (Favor mirar la foto a continuación...)

Ese es el puré grande de Popeyes, si ven la foto, aparte de que el puré estaba hasta la mitad del envase, aparte le abren un huecote en el medio para poner la salsa Cajún....

Al final me quedé decepcionada, de que cada día más los establecimientos de comidas rápida han achicado tanto la calidad y lo peor, es que los precios están cada día subiendo más.
Ahora que recuerdo, la semana pasada mi familia fuimos al KFC de Plaza Conquistador y compramos una cajita de 9 presas, y creo que esa vez vi las presas un poco más grande que normalmente ofrecian, que eran una miniatura de presas, no sé si de tantas quejas de los clientes, decidieron comprar un poco más grande las presas o qué, pero tendría que ir denuevo a un KFC para ver si subieron un poco la calidad.

Nos vemos mis queridos Munchies! Gracias a todos los que me han leído todo este año, y espero que el próximo, salga más a comer para poder escribirles más seguidos. Gracias también a todos los que han aportado con sus comentarios y sugerencias. Los quiero mucho!! =D

jueves, 29 de diciembre de 2011

Mi Cena de Navidad

La Cena de Navidad y Año Nuevo de mi Familia


Como sabrán, soy china, y en mi familia no se celebra lo que es la Navidad, pero de unos 12 años para acá, mi mamá le da por cocinar pavo y jamón para el 25 y 31. 

Mi mamá inventó la receta y el sabor que es combinación de especias, y salsas chinas para el pavo, y el jamón con la receta original de mostaza y piña. De tanto años que he comido, siempre digo que ese año es lo mejor, pero definitivamente ESTE año le quedó excelente, a pesar de que es la misma receta. Creo que ella puso la medida exacta para las salsas y le quedó bien, por suerte mi mamá me mandó a probar el sabor antes de marinar el pavo, y al principio le había quedado un poco más dulce. 

No soy tan fanática del jamón, pero este año, comí de más, porque en verdad estaba muy rico. Resulta es que mi mamá siempre lo pone a sumergir en el agua por unas 5 horas, por que como sabemos el jamón picnic viene muy salado (mi familia come muy bajo en sal), pero resulta que este año compramos un jamón que no es tan salado, simplemente mi madre no lo puso a sumergir y pareciera que eso le agregó un plus al sabor ahumado.

Sin más, les dejo una foto para que vean más o menos lo que como en estas fechas, no es la gran cosa, pero la idea es tener otra excusa más de comer juntos en familia y compartir el momento junto. Felices fiestas a todos mis munchies queridos que me han estado leyendo todo este tiempo. =D

domingo, 18 de diciembre de 2011

Papa John's

Entrada: Buffalo Wings con Blue Cheese
Pizza "John's Favorite"
La salsa especial de ajo de Papa John's

Mi cuñada y yo queríamos ir al famoso Papa John's que está en el Costa del Este desde hace rato, y esta noche decidimos ir. Se encuentra casi alado de Farmacias Arrocha, el restaurante está justamente alado de la calle, dentro de una plaza, no sé cuál es su horario de atención, pero me dijo que cierran a las 11pm, máximo, 12am.

Como entrada pedimos Buffalo Wings, en el menú dice que tenía salsa Buffalo o BBQ, adicional la salsa Blue Cheese, como éramos nosotras dos, decidimos pedir la de menor cantidad que fue 10 alitas, a $6.95; yo le pregunté a la muchacha que si podía pedir mitad de salsa Buffalo y la otra mitad de BBQ, y me respondió que sí, y le pedí que la de Buffalo era salsa aparte y la de de BBQ que fuera con la salsa encima. Como a los 10 mins, un muchacho nos trajo la entrada, pero lastimosamente, me lo trajo mal, me trajo la mitad con salsa Buffalo cubierta, y la otra mitad sin nada, y sólo nos trajo la salsa Blue Cheese, y llamé de vuelta al muchacho y muy amablemente me lo trajo como debía. A mi gusto, las alitas pudieron estar mejores, pero eso sí, debo resaltar que es la salsa Blue Cheese me ha encantado tanto, es el primer restaurante que me ha gustado.

Como plato fuerte, pedimos una pizza de la casa llamada "John's Favorite", que era una pizza, con salchicha, peperonni, salsa especial de pizza, queso mozzarella y romano, y sus especias, a $13 la pizza mediana. La pizza llegó 10 mins después de la que acabamos con la entrada. El muchacho nuevamente muy amable nos trajo la pizza y una salsa especial de la casa, la salsa de ajo. ¡Le doy un 9 a la pizza! Estuvo muy deliciosa, calientita, crujiente, masa no tan delgada ni tan gruesa, no es grasosa, todo balanceado entre el queso, el peperonni y la salchicha. ¡¡¡Ahh, y sin olvidar la salsa de ajo, estuvo para chuparse los dedos!! Lo que hacía es que quitaba el borde de la pizza y lo sucumbaba con la excelente salsa de ajo =D

La soda estaba a $1.75 con refill, en lo personal casi nunca tomo soda, siempre elijo agua fria para acompañar mis comidas y postres, pero allí les dejo el precio de lo que consumí.

#ResaltarLoBueno es que la atención estuvo MUY buena, a tal punto que le dí su 10% de propina muy merecida y salí de ese restaurante feliz, con el estómago lleno y corazón contento =D

Nos vemos  la próxima mis Munchies! ^ ^


miércoles, 14 de diciembre de 2011

Ganache


Ganache. Vista frontal

Ganache. Vista Lateral



Uds saben que soy muy dulcera, y hoy, con ganas de comer un postre con mucho chocolate, decidí pasar por el Supermercado El Rey, para mi sorpresa había un nuevo dulce que salió y lo llamaron: Ganache. Acabo de googlearlo y en Wikipedia me define lo siguiente: "La ganache (también canache) es la preparación que es la base de las trufas de chocolate. Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales. Se emplea en la elaboración de los recubrimientos de los bombones de chocolate, de las tartas y de las pastas de té, o como relleno." Hasta ahora es que entendí el nombre del dulce.


El postre cuesta $1.80, y es un pedazo como ves en la foto, es muy rica, no empalaga, es de 3 capas de bizcocho de chocolate, entre cada capa hay un mousse de chocolate y nueces con caramelo, y por último el recubrimiento del "ganache". El que yo compré la fecha dice que era del 12 de diciembre y que se expiraba el 20 de diciembre, aunque tenía 2 días en la refri, aún sabía muy rico; no me imagino el dulce recién hecho de ese mismo día. 


Aclaro que la mayoría de veces, compro los dulces en el Rey del Centennial, que casi siempre hay comida y postre fresco. Se los recomiendo, es un dulce muy rico, a mi gusto, no me empalagó, cada sensación al morder un pedazo es como ir al cielo.


^^ nos vemos en la próxima, mis queridos Munchiesss =D