Ahora en Panamá está de moda los camiones de comidas, o en inglés conocemos como Food Truck Culture, que originalmente de Estados Unidos, donde estos particulares camiones ofrecen menús creativos y también pueden estar en varios puntos de la ciudad para ofrecer sus comidas.
El primer Food Truck a la cual visito: Running Gourmet. Es un camión negro con stickers de colores neones muy llamativos, su chef es Enrique (@EnikeEnrique), él es el que prepara las deliciosas hamburguesas con mezclas de ingredientes que hacen una explosión de sabores para el paladar. Y saben ¿qué es lo mejor? pues todo los ingredientes son hechos por ellos mismos, el encurtido de jalapeño (muy bueno por cierto), la misma carne para la hamburguesas, etc.
El menú que ellos ofrecen, tienen hamburguesas de 1/4 hasta 1/2 libras, entradas y postres; también venden soda Root Beer y Cherry Coke en lata.
Ésta primera visita, probé el Bacon Jalapeño Burger de 1/4 de Lb ($4.25 sólo + $2.50 en combo) y de postre una Fried Oreo Sundae ($3). Aquí les doy mi resumen: como sé que me lleno rápidito, pedí una de 1/4 de libra para probar, y el que pedí me encantó, una hamburguesa con bastante encurtidos de jalapeños hecho en casa, una carne super deliciosa, jugosa, tamaño considerable y una salsa ranch con bacon; Y el pan muy fresco, calientito y tostado. Los vegetales super frescos. Las papitas fritas super crujientes (así como me gustan) y les polvorean unas especias encimas que le dan un toque particular. ¿Se imaginan todos esos ingredientes en un sólo combo de hamburguesa? ¡Una explosión de sabores!
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| Papitas fritas con Especias |
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| Lechuga Fresca, Encurtidos de Jalapeñó |
Y como he escuchado que en Running Gourmet, aparte de las hamburguesas también eran famosas los postres, ésta vez probé la más famosa entre todas, la Fried Oreo Sundae, un vaso de 8oz con 2 bolas de helado de vainilla, en el fondo sirope de chocolate, y arribita del helado, 3 galleta de oreo fritas calientita, y encima le ponen más sirope de chocolate, y se va derritiendo el helado suavemente, ¡DEMASIADO RICO!
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| Fried Oreo Sundae |
En verdad les recomiendo el lugar, les apuesto que si andas a dieta o quieren comer sano, vayan y coman una de esas hamburguesas, y no tendrás remordimiento de que comiste grasa ni nada por el estilo.
Twitter: @Running_Gourmet para el Food Truck y el chef Enrique: @EnikeEnrique
Facebook: http://www.facebook.com/running.gourmet
Dirección: Atrás del Centennial Mall, casi alado del Novey, entrada de un Lava Autos (Tumba Muerto, Panamá)
Las papitas me hicieron agua la boca :O
ResponderEliminarQueda cerca de la UTP, le pasaré el dato a mis amigos que comemos de vez en cuando en el Centennial Mall..
Claro Alba, les queda super super cerca! si yo pudiera, iría una vez a la semana =3
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