Ladurée en Panama (Soho Mall)

Macarons

Ladurée Maison fundada desde 1892 en París, Francia. Y antes se le consideraba como un restaurante para pastelería y salones de té. Ahora han expandido el negocio donde no solamente es postrería y tés; tienen desde artículos como velas aromáticas hasta cosméticos para las mujeres.

En Panamá, abrió el único restaurante, situado en Soho Mall, ubicado en la Calle 50 (frente al Edificio con la forma del tornillo). Tienen la parte del restaurante con un menú muy particular e increíblemente fuera de lo normal de lo que se encuentra en el país, y también está una pequeña parte donde vende los postres y los famosos Macarons.

Ladurée, la parte de la postrería

Yo había probado los macarons en otros países y en nuestro país lo vendían con ese nombre, pero nada parecido, ya que lo hacían como suspiros pero de la misma forma redonda del macarons.

Los macarons, son galletas crujiente por fuera y suave por dentro, son hechos con almendras y pueden o no, llevar crema con distintos sabores entre dos galletas.

Ladurée presenta varios sabores entre ellas están, fresa, café, chocolate, caramelo, limón, petalos de rosa, té María Antonieta (té Marie-Antoinette), pistacho, regaliz (liquorice), vanilla y flor de naranja.

Macarons de Pistacho, Té de María Antonieta, 
Pétalo de Rosa y Regaliz.

Cada una cuesta $2.50 más impuestos. Tienen opciones de comprar con cajas especiales de diferentes diseños para regalos.

Me encantan que las cremas de relleno no son empalagosas, crujientes por fuera y suave por dentro, cada bocado se derrite suavemente, se siente ligero sabor de almendras junto con la crema del sabor que elija. Estos vienen directo desde Francia y los demás postres lo hacen aquí por un chef francés. 

También ofrecen otros tipos de postres deliciosos y espectaculares, que aún no he probado y pienso hacerlo :)

Y tú, ¿ya lo has visitado? ¡Cuéntame cómo te fue!

Hasta la próxima, Munchies.

M.

Información Adicional:

Menú del Restaurante y Postrería: https://fabricantdedouceurs.laduree.com/media/boutiques_menu/46rj-dejeuner-diner-panama-rev30junio2015.pdf

Página Web: https://fabricantdedouceurs.laduree.com/en_int/

Ubicación: Calle 50, Obarrio, Soho Mall, Piso Planta Baja

Teléfono: +507 370-0235

Horario de Atención: Lunes a Viernes 7:30 a 22:30

                                   Sábado 8:30 a 23:30

                                   Domingo 8:30 a 22:30