sábado, 1 de mayo de 2010

Kimchi


Hoy mi familia quiso probar algo distinto, la gastronomía Coreana y es por eso que fuimos a Chinni Chinni, ubicado en San Francisco, diagonal al Super 99. Esta es era la segunda vez que iba a ese restaurante, y como ya había venido anteriormente, mi mamá me dijo que ayudara a elegir la comida... es una tarea bien difícil, ya que mi papá y mi hermano comen mucho y ambos le gustan la carne... Bueno, la cosa es que pedimos 3 variedades de plato para 4 personas.
Como a los 15 min de haber pedido la comida, el dueño del local vino con varios platitos de diferente variedades de Kimchi, pero ¿Qué es el Kimchi? El Kimchi es un plato muy tradicional de Corea, que es un fermentado de repollo chino, que tiene un sabor picante y es salado. Claro, investigué en la Internet los beneficios que da el Kimchi, es que tiene un alto índice de Vitamina A, B1, B2 y C; proteínas, carbohidratos, y sobre todo ayuda también para el apetito, es un antioxidante y también levanta las defensas del cuerpo humano... Wao, en verdad no sabía que es tan beneficioso... Bueno, los que nos dio el señor era varias variedades de kimchi diferente, y hay algunos que no contiene el famoso picante ( creo que toda la comida le ponen ese picante)...
Llegó el primer plato, según el Menú especifica, que son dulces (en rollitos) de arroz y dulce de pescado con vegetales y la salsa picante (claro, tuve que pedirle muy poquito de picante), el plato son unos rollitos hechos de arroz y el plato era salado, estaba rico pero no me mataba; el siguiente plato, fue la sopa de empanaditas que pedimos, para mi opinión, esas empanadita hubo demasiado vegetales mixto más que carne dentro de ella.... y por último; el famoso plato coreano, el Bi Bim Bop, que es una mezcla de arroz con vegetales, que fue lo más rico que pedimos.
Al final, la comida no tenía tanta carne como se acostumbra comer en mi familia... pero los 4 quedamos super llenos de tantos kimchis, rollito de arroz... xD
La comida no es mala, es rica, una comida que no se come todos los días, tiene un sabor diferente y es interesante, ya que el picante, no es tan picante como se dice... Por lo menos a mi me gustó la comida... y sobre todo, la comida es bien saludable, ya que la mayoría de los platos, vienen con vegetales frescos...
Para las personas que quieran probar algo diferente, en un ambiente bien hogareño, les recomiendo la comida coreana y ese restaurante...
Decido escribirles esta vez algo gourmet, en recomendación de una amiga mía, ya que ella me dice que escribo sobre comidas rápidas y grasientas.
Lo malo de ese lugar, es el "parking", tuvimos que estacionarnos en los estacionamientos del Súper 99, y cruzar la calle y caminar un poquito. Otra cosa mala, es el presupuesto para ir a comer, no está tan caro la comida, pero digamos que estaba muy cara para lo que traía, ya que era puros vegetales en los 3 platos... =S Pero no es imposible, la mayoría de los platos, cuestan $10, por lo menos ir a un Bennigans o Friday's gastaría más de $10 en un plato...

Espero que puedan ir a probar la delicia y exótica comida coreana algún día de sus vidas!

M.

5 comentarios:

  1. Voy a publicar un comentario que me hizo una amiga en fb sobre este artículo:
    "
    Yami Lo:
    Ohhh I'm so happy after reading this. Cuando me vengas a visitar te llevo a comer Bulgogi y Kalbi (carne y costillas marinadas) en BBQ.

    I love Korean food! ♥ Por lo menos ahora tienes una idea de que es lo basico. Yo amo los appetizers de Kimchi, etc. etc. (tienes q probar los de pescado y calamar.. omgoodness!)

    Por cierto, el comment que hicistes sobre las empanaditas.. los koreanos le meten mas veegetales que carne, asi ellos los hacen =D no era que fueron tacanios con la carne LOL.

    El bibim bap (bi bim= mezcla, bap= arroz) es el plato clasico por excelencia. Ese es el "arroz frito" de ellos. hihihi, le meten too y namas revuelves, rico!
    "

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  2. No sabia que existía un restaurante coreano en Panamá!, Gracias por el dato, he querido probar el kimchi desde hace buen rato :D

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  3. Hay dos Alba Chinni Chinni y Seúl.

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  4. Marcelita de ahora en adelante seguiré tus reseñas XD .... yo amo los dos restaurantes ... pero el sabor del restaurante Seul que queda al lado de salomons en la intersección de bella vista y la cresta, al final de la Via España exquisito ... <3 <3 ~ Podrias comer hasta salir rodando por la puerta XD

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